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Histoire culturelle

Il ya 6000 ans

les fruits de noisettes étaient bien connues des Égyptiens. Ils ont été reconnus comme objets funéraires des pharaons, qui soulignent une grande valeur que le souchet bénéficie comme une plante culturelle et alimentaire pour des milliers d'années. Depuis des millénaires le souchet est apparaît sous le nom hab-el-Aziz ou Zalam dans enregistrement arabes et persans. Dans des documents écrits d'Hérodote (484-425 avant J.-C.), les noix tigrées sont appelés Kyperos. Depuis le Moyen Age provient des descriptions détaillées des noix tigrées par JT Tabernaemontanus dans un livre d'herbes "nouveau et accompli" (imprimé 1613 à Frankfurt am Main)

Figure:
l'un des deux hiéroglyphes connus de souchet a été prononcé,"wah-wah".

 

 

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